BELILAH NANAS BANTING

SEDAP DIMAKAN DAN BERKHASIAT

Monday, 3 November 2008

GULAI NANAS DAN IKAN MASIN

BAHAN-BAHAN:

Nanas
Tulang ikan masin (ikan talang)
Santan
Cili api
Bawang putih - 2 ulas
Bawang merah - 2 ulas
Halia - 1 inci

CARA-CARA:

Tumbuk bawang merah, halia, cili api dan bawang putih
Masukkan santan ke dalam periuk
Masukkan bahan tumbuk ke dalam periuk
Masukkan ikan masin dan biar mendidih
Masukkan nanas
Siap untuk dihidang

http://www.mint.gov.my/puspanita/backup1/kornerasa/Ogos2007/gulainenasikanmasin.pdf

No comments: