BELILAH NANAS BANTING

SEDAP DIMAKAN DAN BERKHASIAT

Tuesday 4 November 2008

NASI NANAS

Bahan-Bahan:

1 biji bawang hana besar
2 biji bawang putih
1 sudu makan serbuk kunyit - kisar dan tumis hingga wangi
1 sudu makan gula
1 buku stok ayam
50 gm udang kering

Cara-Cara:
  • Bersihkan 2 cawan beras dan letak di dalam rice-cooker. Masukkan 2 cawan air dan bahan-bahan yang dikisar tadi, biarkan masak. Nanas dibelah dua, dan keluarkan isinya.
  • Setelah nasi masak, masukkan nasi ke dalam nanas yang telah dibuang isinya, tabur dengan kepingan ayam dan bawang goreng.

No comments: